Datos curiosos sobre la cerveza

En el quinto episodio de Nivel Escondidos tuvimos como tema la cerveza. Entre los puntos discutidos mencionamos algunos datos curiosos que encontramos. Estos fueron:

  • Los antiguos babilonios fueron los primeros en confeccionar cerveza. Este proceso lo tomaban tan en serio que si una persona elaboraba un lote malo era castigado a ahogarse en el.
  • La cerveza es mayormente agua y en un tiempo la procedencia de esta era muy importante porque eran más apropiadas para hacer diferentes tipos de cervezas. Por ejemplo el agua de la ciudad de Dublín, la capital de Irlanda; era utilizada para hacer stouts, como la cerveza Guinness, por su dureza rica en minerales.
  • En la edad media encontrar agua limpia era muchas veces una tarea difícil. Es por esto que las personas preferían beber cerveza, porque era más segura para tomar.
  • Santo Arnulfo de Soissons es el santo patrón de la cerveza. Arnulfo fue un monje benedictino, sacerdote y obispo, y en su tiempo libre elaboraba cerveza, a mediado de los años 1000 DC en la región de Francia. El exhortaba a las personas que tomaran cerveza en vez de agua por sus beneficios para la salud.
  • Los vikingos creían que una cabra gigante cuyas ubres proporcionaban un suministro interminable de cerveza les esperaba en el Valhalla.
  • Los tres países que consumen más cerveza por persona lo son República Checa, Irlanda y Alemania.
  • Los tres mayores productores de cerveza lo son China, Estados Unidos y Rusia.
  • Alemania es el país con la mayor cantidad de cervecerías, con aproximadamente 1200.
  • La venta y el consumo de cerveza y otras bebidas alcohólicas es ilegal en Libia, Tanzania, Afganistán, Brunei, Bangladesh, Kuwait, Pakistán, Arabia Saudita y Yemen.
  • Benjamin Franklin dijo una vez: “La cerveza es la prueba viviente de que Dios nos ama y quiere que seamos felices”.
Cervezas
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